Форум » Беседка » Кулинарная страничка. (продолжение) » Ответить
Кулинарная страничка. (продолжение)
Ирина:
DogVill: аркон пишет: протвинь есть кавзан есть сковордка еасть.))жаровни похоже нет( "Казань брал, Ревель брал, Шпака... не брал."
Шевченко Инна: Марина пишет: А в чем лучше курицу мариновать? Я её, частенько, в самое дешёвое пиво - 10 руб. за ведро. В любой кастрюле эмалированой или нержавейке. Или такое же вино аркон пишет: а жаровн это че?? Ну, её чаше, гусятницей или утятницей называют... Казан толстостенный, то ж, пойдет. Лишь бы птичке там не тесно было.
Шевченко Инна: DogVill пишет: "Казань брал, Ревель брал, Шпака... не брал."
Ирина: Вот это дело
Шевченко Инна: Ну, вот - ужин... Сегодня у нас печёная картошечка с кунжутом и отварная говядина. Как всё было. 1.Семена кунжута слегка обжарить на сухой сковороде. Будьте внимательны - кунжут очень быстро подрумянивается! 2.Картофель кусочками выложить в миску, посолить, поперчить, добавить по вкусу тёртого мускатного ореха и 4 столовых ложки растительного масла. Всё тщательно перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в неё ломтики картофеля. Сверху посыпать кунжутом. Запекать в духовке при темп. 220 гр. до готовности (по времени получается около часа). Для равномерного пропекания картофель следует пару раз перемешать. Вот что выходит после запекания 3.К картофелю отварная говядина. Остуженное мясо режется полосками 4.Лук тонкими кольцами или полукольцами. Помидоры твёрдые(не очень спелые), укладываем в миску, смачиваем уксусом и капелькой соевого соуса. Лук предварительно ошпарить кипятком и дать хорошо стечь воде. 5.Поверх мяса уложит луково-помидорную смесь. Плотно (очень) прижать к мясу и отправить на часок в холодильник. 6.Потом переворачиваем все на тарелку, в идеале - на салатные листья. Лук и помидоры в качестве подложки. Посередь укладываем фасоль - кому какая нра.Мы любим тёмную. А запивали мы всё это "Амур-пивом".
Марина: Абалдеть! А давайте переименуем страничку! Назовем так Ресторан " У ИРИНЫ.М."
аркон: ира скусенько то как!кормилица ты наша! вот вопрос где кунжут то купить
Шевченко Инна: Марина пишет: Ресторан " У ИРИНЫ.М." Да ну вас... Неудобно как-то. Я лучше буду писАть пореже. Просто не могу просто так сварить - не интересно мне. А очень хочется поделится. Ну, люблю я это дело! Потому и проблемы с весом наверное. А не обмен веществ, как уверяют медики. Вот и Танюша Алабаи из Липецка притихла. А такИе вкусняшки подкидывала!!!! аркон пишет: где кунжут то купить А в отделе приправ. Но мы предпочитаем китайско-корейский рынок. Там, пачечки, куда как побольше. Привозим из Китая... Завтра на работу. А в воскресенье запланирован девичник с зализыванием бабских ран, караоке и поеданием коньячка. В качестве закуски предполагается курица-галантин, фаршированный картофель и маринованные голубцы. Сапсем не по аристократически, канешна, просто-кушать хоцца! Рисовать?
Шевченко Инна: Девчата, я и так монополизировала ветку. А вы почему не делитесь вкусненьким????
Марина: Шевченко Инна пишет: Да ну вас... Неудобно как-то Шевченко Инна пишет: Я лучше буду писАть пореже. Мы чего, наказаны будем - без вкусного сидеть? Я завтра решила курицу делать с курагой. А потом чего, на сосисЬки садиться, если рецептов вкусных не будет?
Шевченко Инна: Марина пишет: на сосисЬки садиться, С сосисками тоже поиздеваться можно
Гаврилова Таня: Шевченко Инна пишет: Ну, вот - ужин... Ух, какая вкуснота то небось!Говядину уважаю очень(потому как свинину не ем).Попробую сварганить, спасибо за рецепт Шевченко Инна пишет: А в воскресенье запланирован девичник Напомните какой у Вас адрес то?
Марина: Гаврилова Таня пишет: Напомните какой у Вас адрес то? Танюх, на запах пойдем!
Гаврилова Таня: Марина пишет: Танюх, на запах пойдем! Ну тогда наверно нам с тобой нужно сегодня выходить, к воскресенью дойдём как раз!
Марина: Гаврилова Таня
аркон: тань ты че7?)) к следущему и то врядли
Гаврилова Таня: аркон
Гаврилова Таня: аркон Это ходом Не, ну просто подумала что на запах то.....бегом побежим Вообщем Ирина, без нас девичник не начинать!
Марина: Гаврилова Таня пишет: без нас девичник не начинать! Ага, когда-нибудь, да придем!
Шевченко Инна: Гаврилова Таня пишет: Вообщем Ирина, без нас девичник не начинать! Канешна! Подождём! Самолёт, всего-то, 7 часов летит...
полная версия страницы